红酒颜色很淡的酒,浅色红酒：优雅与清新并存
1. 红酒颜色辨析
红酒的颜色从深到浅可分为深红、紫红、桃红、橙红以及浅色红酒。其中，浅色红酒的颜色呈现淡粉色、桃红色等，非常清新明亮。浅色红酒的颜色与常规红酒有所不同，不过它多数都是醇厚的果香、微甜的口感，更适合搭配餐食。
2. 浅色红酒的酿制方法
浅色红酒常见的酿制方法是采用小皮神经母细胞株进行发酵，这种母细胞株比普通糖化酵母不易分裂、耐热等特点更适合于在高温、高糖浆情况下进行发酵。这种高糖浆环境下的发酵使得酒体有一种较浓烈的果香味道，并且由于浅色酒还具有较高的苹果酸含量，因此口感也更为清新、柔和。
3. 浅色红酒的适宜饮用场合
浅色红酒因为颜色清新、口感柔和，更适合用于搭配餐食。在一般的日常饮用场合之外，它尤其适宜用于派对、聚餐等场合饮用。其果香味道不容易腻口，与各种中西餐食都能够搭配得宜，深受广大消费者的喜爱。。
4. 浅色红酒的养护方法
浅色红酒虽然不像普通红酒那么需要长时间的陈放，但也需要注意养护方法。首先，要避免高温阳光直射，应存放于干燥、低温的环境中，保持不暴露于空气、光线和震动的情况下。其次，要注意酒瓶的存放方式，酒瓶应尽量竖直存放，避免有空气进入瓶内氧化酒体。记得在饮用前将红酒放入冰箱冷藏，保证其口感效果最佳。
红酒颜色很淡的酒，浅色红酒：优雅与清新并存，这种新颖的酒体不仅具有丰富的果味，而且还能够为餐食增色不少。如果你对于传统深色红酒已经感到审美疲劳，那么来一杯浅色红酒，尝尝新鲜的口感，享受红酒的细腻与清新。
